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港式甜品的做法,怎么做好吃?广州旺吃港式甜品培训
点击次数:  更新时间:2016-11-17 9:47:57  【打印此页】  【关闭

  港式甜品的做法,怎么做好吃?广州旺吃港式甜品培训,在港式甜品中最喜欢吃的就是杨枝甘露。那芒果的甜、椰奶的香、柚子粒的清爽、西米的糯滑,真的是美味无比。在夏天里,点上一杯冷饮加上一份甜品,好好吃的感觉,想想都美味!!

  1.准备好各种材料。

  2.把葡萄柚的果肉剥下来,备用。

  3.锅中放多点的水,水开后倒入西米煮至半透明状时,关火焖烧5分钟使其程全透明。(煮西米要注意不停的搅拌,防止粘锅)

  4.把煮好的西米在水流中冲洗,使其不粘在一起。放置在凉水中浸泡待用。


  港式甜品的做法,怎么做好吃?锅中倒入椰浆、白糖和牛奶,搅拌均匀后煮至稍微沸腾即关火,待冷却。

  趁冷却椰奶的时间,把芒果剥好,然后使用工具将其制成芒果泥。(家里有搅拌机的也可以放入搅拌机中进行。没有搅拌机,可以用勺子碾压,用这个方法,操作起来也蛮简便,适合懒人,因为不需洗搅拌机了。)

  等椰奶冷却后,取适量的西米放入容器中,向其中加入椰奶和芒果泥,搅拌均匀后,撒上葡萄柚粒。放入冰箱冷藏30分钟即可食用。(也可以把椰奶倒入芒果泥,加西米混合均匀后,再分杯倒出来)


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