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冬天烧烤生意好不好做?冬天做烧烤要注意哪些问题?
点击次数:  更新时间:2017-1-5 13:25:07  【打印此页】  【关闭

  冬天的烧烤,不管你是开店经营,还是摆摊经营,生意都可能会比夏天稍微差一些。毕竟夏天做烧烤可以搭配酒水之类的销售,但是到了冬天,喝这些酒水的人就少了很多。所以,影响营业额,那是肯定的,至于会影响到哪种程度,这个还得看你的店铺或者摊位的地址好不好,人流量多不多。


  另外,冬天做烧烤生意,环境是要解决好的,只要让你的客人不觉得寒冷。第一,生理上的,最好在室内,有暖气和空调就更好。不在室内最好个人弄个帐篷,哪种帐篷不重要,只要能挡风。第二,心理上的,服务一定要周到,嘘寒问暖,有求必应。第三,最重要的,你的烧烤味道能够抓住客人的嘴。


  如果您不想你的冬天烧烤店营业额下降的话,小编建议大家在做冬天经营烧烤的时候,可以搭配:烤鱼、快餐小炒、火锅、砂锅粥之类的一起卖,这样可以相互弥补每种小吃的缺点。


  如果你想做烧烤但是有不太懂技术的话,欢迎前来广州旺吃特色小吃培训中心学习烧烤培训,另外我们还有其他可以搭配烧烤一起卖的小吃可以学习,学成以后搭配经营,效果更好。

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