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关于餐饮创业开店一些经验总结(有食欲的图片和有食欲的文字)
点击次数:  更新时间:2016-12-16 10:34:07  【打印此页】  【关闭

4、食欲感图片很重要,

  宁愿要多花点儿钱,把食物拍好看了。我刚进入餐饮行业的时候,看到一个做后期的同事在修图,屏幕上一片马赛克,根本看不出是啥玩意儿,后来他把图缩小我看到是一粒米饭,他正在给这一粒米上高光,再缩小,看清了,是一整盘的米饭!原来那些看了让人流口水的广告都是这么一粒米一粒米的修出来的,能不吸引人吗!

  所以你会看到麦当劳肯德基的户外广告制作精美,总是让人食欲满满,而路边小店的招牌、广告上的食物制作简单,布满灰尘,看了也提不起胃口。要知道,顾客在进店之前,获得的绝大部分餐厅信息,是图。图给人的食欲感大小,决定了客人走进你的店概率的多少。


5、有食欲的文字,

  有食欲的文字是宣传底线。现在是个餐厅都有自己的微博和微信号,每天都会更几篇文章,但说实话,写的有食欲的,太少太少。

  说几句不好听的,我一个普通顾客,进入你的公众号里面,我想看到是:色香味俱全的菜品描述,美美的盛宴图片,棒呆的环境特写,以及不怎么深奥的食材背后的故事,还有新菜品推出或者活动优惠打折信息。

  我对你家宋仲基怎么了,欢乐颂有多好看,百度出事了你也很生气之类,这与你一个餐厅没有一毛钱关系!看,像这样,即使是追热点,不能贴食材,就贴优惠,实在够不着就不追了。比如,五四青年节,母亲节,玩法各不同。

  比如,你就算只有一个黄焖鸡米饭,没那么多花样,又必须天天写。那你就从鸡肉写起,从鸡的品种到养鸡方式,从鸡肉的做法到煮米饭用的锅,你还可以收集全网关于吃黄焖鸡米饭时发生的餐桌故事,写都写不完好吗?

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